Очень часто на полезные завтраки просто не хватает времени. К тому же, все-таки мало любителей (особенно среди мужчин) завтракать «травой и помидорками» — уже через пол-часа снова хочется есть. А перекусы чем попало по дороге на работу убивают эффект «легкого завтрака» напрочь.
Этот рецепт творожной запеканки на завтрак — простой и быстрый, а аппетит еще долго не побеспокоит. Если вы на диете и хотите уменьшить калорийность — возьмите обезжиренный творог и сметану с меньшим % жирности.
Ингредиенты:
- 5 ст. л манки,
- 4 ст. л сахара,
- 3 яйца,
- 2 пачки творога,
- 1 банка (200 г.) сметаны,
- щепотка соли,
- 0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом),
- можно добавить изюм.
Приготовление:
- Все ингредиенты выложить в глубокую миску и хорошо перемешать.
- Вылить на сковороду или подходящую форму, запекать в духовке до легкой румяности.
- Подавать со сметаной или йогуртом. Можно украсить консервированной/свежей вишней, клубникой или фруктами.
У ваших друзей тоже не хватает времени утром — поделитесь с ними этим рецептом быстрого и полезного завтрака!